Шейкер. Сталь. 400мл. Металлич.
В большинстве баров современности шейкер остается одним из самых востребованных приспособлений для приготовления коктейлей и миксов. Прототипы шейкеров возникли в период расцвета древних цивилизаций. Барный шейкер, известный нам, был создан в XIX веке.
Всеобщая известность пришла к шейкерам после отмены сухого закона и популяризации алкогольных коктейлей в США. Несмотря на существование усовершенствованных современных аналогов, классический шейкер остается символом стиля и безупречного вкуса. Если в заведении мы слышим волнующий звон льда в шейкере, мы ощущаем вкус свободы и настоящий драйв.
Марки
интересные факты
- В первой трети прошлого столетия коктейли были доступны преимущественно элите. Посуда для их приготовления, в том числе шейкеры, производилась из серебра, стекла, а позднее из олова, стали, алюминия.
- Впервые заказать шейкер по телеграфу можно было после 1920-х годов в Бостоне.
- Во время сухого закона в США в целях конспирации производители шейкеров создают их в виде чайников, моделей самолетов, серебряных фигурок пингвинов или портфелей для гольфа.
- Идущие в ногу со временем американские дизайнеры в эпоху моды на индустриальный дизайн (перед Второй Мировой войной) выпускают шейкеры, изображающие песочные часы, небоскребы, красивую женскую ножку или спортивные гирьки из хрома, цветного стекла, никеля. Стоимость этих изделий, выпускаемых промышленными партиями, была относительно невысокой в отличие от антикварных шейкеров ручной работы из серебра.
- На период Второй Мировой войны шейкеры утратили свою популярность. Многие промышленные предприятия мира перешли на выпуск военной техники и снарядов. Людям было не до развлечений.
- К 1970-м годам о шейкерах вновь заговорили, их начали чаще использовать во всех барах мира.