Гейзер, пластик. D=7,H=75мм. Синий
Гейзер – надежный помощник бармена в организации своей продуктивной работы, самый актуальный расходный материал в баре. Это специальная насадка на горлышко бутылки, гарантирующая равномерный беспрерывный налив миксов и напитков тонкой струйкой.
Гейзер незаменим при создании самых сложных слоистых коктейлей, отмеривании порций ликера. Эти приспособления желательно периодически промывать для удаления остатков напитков. Долго хранить емкости с надетыми на горлышко гейзерами без крышечек недопустимо, спиртные напитки в них испаряются и выдыхаются.
Марки
интересные факты
- Материалами для производства современных гейзеров служат пластик, хром, металл, резина. Сегодня производят гейзеры различных моделей для жидкостей различной плотности с разной шириной носика, капельные (с отверстием для воздуха) и пр..
- Качественный барный гейзер состоит из металлического носика, собственно пробки из резины и тонкой трубочки. Резиновый разграничитель должен быть мягким для более плотного соединения с горлышком бутылки. В комплект к гейзеру могут также входить стрейнер, крышечка и т.д.
- Применение гейзера в барной практике достаточно широко, их насаживают на бутылки с ликером, вермутом, мартини, джином, соком, сиропом, водкой, ромом, однако, никогда не устанавливают на бутылки редких напитков, например, элитных коньяков и виски, содержащими рассекатель на бутылке от производителя.