Кемекс - это оригинальный способ приготовления кофе.
Этот способ подчеркивает кислотность напитка и придает текстуру, напоминающую сахарный сироп.

• 1.

  Для приготовления необходимы зерна светлой прожарки, крупного помола.

• 2.

  Сложи втрое бумажный фильтр.

• 3.

  Намочи его горячей водой, чтобы он принял нужную форму.

• 4.

  Насыпь 35 грамм кофе.

• 5.

  Налей 80 мл горячей воды и подожди 30 секунд.

• 6.

  После долей воду, чтобы объем готового кофе получился в 550 мл.

• 7.

  На все время приготовления уходит порядка 4-х минут.