Вольный твист на классический коктейль Dry Martini с добавлением смородины и пряного рома. Особого внимания достоин сорбет из игристого.

• 1.

  Охлади широкий бокал блюдце и шейкер.

• 2.

  Налей в шейкер 40 мл пряного рома, 25 мл красного вермута, 15 мл ликера смородина.

• 3.

  С помощью пресса для цитрусовых выжми 15 мл сока лимона.

• 4.

  Добавь 30 мл пюре из ягод смородины и лед в кубиках.

• 5.

  Встряхни.

• 6.

  Перелей через стрейнер и сито в широкий бокал блюдце.

• 7.

  В бокал положи сорбет из сухого игристого вина.