Наиболее простой и доступый в домашних условиях способ приготовления кваса из сухарей.

• 1.

  Налей в кастрюлю 2 литра воды.

• 2.

  Вскипяти.

• 3.

  Добавь 400 грамм сухарей и оставь на 3 часа.

• 4.

  Через 2 часа разведи дрожжи теплой водой и оставь на час.

• 5.

  Полученный раствор отцеди, добавь 100 грамм сахара и разведенные дрожжи.

• 6.

  Поставь в теплое место на 4 - 5 часов.

• 7.

  Охлади, процеди и подавай.