Это твист на классический коктейль "OLD FASHIONED", придуманный в брутальной кальянной в Сибири.

• 1.

  Подожги кору ольхи и набери дым в бокал рокс.

• 2.

  Переверни бокал и положи в него кубик сахара.

• 3.

  Сделай дэш ароматического биттера ангостура и добавь 10 мл газированной воды.

• 4.

  Подави мадлером и перемешай до полного растворения сахара.

• 5.

  Наполни бокал кубиками льда доверху.

• 6.

  Налей 60 мл бурбона и 5 мл сока мараскино.

• 7.

  Перемешай барной ложкой.

• 8.

  Сбрызни цедрой апельсина и положи ее в бокал.