Утонченный и изысканный коктейль. В нем есть некая женская история, которую Вам с удовольствием расскажут в баре Tyler (г. Новосибирск).

• 1.

  Охлади шейкер и бокал для шампанского.

• 2.

  Налей в шейкер 40 мл пряного рома, 20 мл сахарного сиропа.

• 3.

  С помощью пресса для цитрусовых выжми 15 мл сока лимона.

• 4.

  Добавь 20 мл яичного белка и лед в кубиках.

• 5.

  Хорошо встряхни.

• 6.

  Перелей через стрейнер в охлажденный бокал для шампанского.

• 7.

  Долей 20 мл красного сухого вина.

• 8.

  Повращай бокал, чтобы образовались слои.

• 9.

  Пшикни из пульверизатора кардамоновым биттером на бокал.