Коктейли дома

Интересные факты о коктейлях дома

Хотите порадовать своих близких и знакомых неординарными умениями? Решили приготовить коктейли в домашних условиях? В зависимости от индивидуальных предпочтений, можно выбрать исключительно спиртосодержащие рецепты или, напротив, безалкогольные. Если со вторыми особых сложностей не возникает, то домашние коктейли с ликёрами, водкой, коньяком, ромом или джином нужно готовить определённым образом. Рассмотрим некоторые моменты более подробно.

Разбираемся в основных нюансах

Прежде чем начать готовить коктейли в домашних условиях, необходимо определиться с типом. Это могут быть:

  • Лонг-дринки. Это коктейли с большим количеством ингредиентов, которые соединены в большом бокале. Самыми популярными являются: «Мохито», «Текила Сан Райз», «Пина Колада», «Секс на пляже» и многие другие;
  • короткие, или шоты. Это оригинальные сочетания спиртных напитков в небольшой рюмке. Всего 40-50 мл опьяняющей смеси могут за несколько минут поднять настроение. Доказательством тому служит не только оригинальный состав, но и необычные названия: «В-52», «Хиросима», «Взрыв мозга», «Скользкий сосок» и т. д.;
  • коктейли, которые подают в бокалах для мартини. Это известная «Маргарита» и «Пэрис Хилтон», «Камикадзе» и «Вестерн», DRY MARTINI и другие коктейли для дома, рецепты которых освоить не составит особого труда.

Выбрав оптимальную тару, можно приступать к приготовлению. Как сделать коктейль своими руками в домашних условиях, узнаем дальше.

Техники приготовления

Если вы решили узнать, как приготовить коктейли дома, начните с самого простого — «Отвёртки». Для него понадобиться водка и любой фруктовый сок. Ес.ли этот рецепт не вызывает интереса, можно приступить к более сложным вариантам. На нашем сайте представлены самые разнообразные рецепты не только для профессионалов, но и для новичков.

Чтобы получился правильный лонг-дринк, не понадобится особых барменских инструментов. Нужно только запастись достаточным количеством льда и необходимым количеством больших бокалов. Далее, всё очень просто:

  • Наполняем стакан льдом или фраппе (ледяная крошка);
  • Добавляем основные ингредиенты. Это могут быть различные соки, джин и ром, водка и ликёры, абсент или кальвадос и многое другое;
  • Украшаем, например, делаем сахарную каёмочку, используем ломтики фруктов или ягоды оливки или зонтики;
  • Наслаждаемся прекрасным вкусом напитка.

Какой коктейль еще можно сделать дома? «Набив руку» с лонг-дринками, можно приступать к более ювелирным шотам. Для их приготовления понадобятся специальные рюмки, мерная ёмкость и нож, ложка или другой плоский инструмент, по которому можно тоненько налить напиток в стакан. Особое умение заключается в том, чтобы сохранить чёткие границы между разными слоями. Бармены используют специальную барную ложку с диском, но если таковой нет, можно потренироваться и с обычной чайной.

Если вам трудно освоить этот способ приготовления, придётся несколько раз поэкспериментировать.

Но помните, что несколько шотов поднимет настроение, а вот злоупотребление ими может ухудшить самочувствие и вызвать сильное алкогольное отравление и интоксикацию организма.

Берегите своё здоровье!

Ваш регион:

Наверх
ВЕЧЕРАМИ не поддерживает браузер Internet Explorer 6

Некоторые разделы (а точнее почти все) сайта ВЕЧЕРАМИ в Internet Explorer 6 будут выглядеть и работать некорректно.

Мы рекомендуем Вам установить другой браузер.