Коктейли с абсентом
-
Тики Таити
- 50 мл Пряный ром
- 50 мл Апельсиновый сок
- 10 мл Сироп Личи
- 20 мл Пюре из персиков
- 1/2 шт Лайм
-
Пикник
- 1 часть Пряный ром
- 2/3 части Сироп Мандарин
- 1/3 части сока Лимон
- 2/3 части сока Грейпфрутовый сок
- 10 грамм Корень имбиря
-
Бочковский
- 40 мл Джин
- 15 мл Сироп Зеленое Яблоко
- 10 мл Абсент
- 1/2 шт Лимон
- 1 шт Яйцо
-
5-й шот
- 10 мл Самбука светлая
- 10 мл Кофейный ликер
- 10 мл Айриш крим
- 10 мл Апельсиновый ликер
- 10 мл Абсент
-
Mai Tai
- 20 мл Золотой ром
- 20 мл Темный ром
- 20 мл Апельсиновый ликер
- 15 мл Сироп Миндаль
- 1/2 шт Лайм
-
Круиз
- 15 мл Ликер Франжелико
- 45 мл Ирландский виски
- 10 мл Сироп Личи
- 10 мл Абсент
- 1/3 штуки Лимон
-
One Green Swizzle
- 40 мл Джин
- 15 мл Ликер Кислая Вишня
- 20 мл Сироп Зеленое Яблоко
- 5 мл Абсент
- 1/3 штуки Лимон
-
Интересные факты о коктейлях с абсентом
Мечтаете почувствовать горький вкус полыни? Или хотите встретиться с зеленой феей? Выпейте рюмочку абсента, но будьте осторожны – его крепость достигает 70%.
Считается, что абсент имеет древнегреческие корни «apsinthion». В переводе это звучит как «непригодный для питья». Однако пьют! И горький вкус не мешает.
Желтый, коричневый, черный, иногда красный – это все цвета абсента. Однако наиболее присущий ему цвет – изумрудно зеленый, который становится мутным при разбавлении напитка водой.
В Древнем Египте абсент или скорее напоминающий его напиток - спирт, настоянный на листьях полыни, считался отличным лекарственным средством.
Знания об абсенте или подобном напитке в Древней Греции использовали в качестве стимулятора деторождения. Рецепт не ищите, почему-то не сохранился.
Греки подносили кубок с абсентом победителю гонок на колесницах – он должен был ощутить не только радость, но и горечь славы.