Коктейли с ягодами
-
Шмидшень Монадо
- 2 слайс Огурец
- 8 лист Базилик зеленый
- 1/3 штуки Лимон
- 30 мл Ягодное пюре
- 150 мл Вода газированная
-
Harvey Wallbanger
- 45 мл Водка
- 90 мл Апельсиновый сок
- 15 мл Ликер Гальяно
- 1 шт Коктейльная вишня
- 1 слайс Апельсин
-
Бэмби
- 100 мл Апельсиновый сок
- 30 грамм Ванильное мороженое
- 5 шт Вишня
- Вода газированная
-
Виктория
- 30 мл Ликер Амаретто
- 15 мл Кампари
- 15 мл Водка
- 2 шт Коктейльная вишня
- Дробленый лед
-
Пиди
- 30 мл Водка
- 20 мл Кампари
- 10 мл Апельсиновый ликер
- 1 шт Коктейльная вишня
- Лимон
-
Выбери меня
- 50 мл Игристое вино (шампанское)
- 40 мл Ананасовый сок
- 40 мл Водка
- 1 долька Апельсин
- 1 шт Коктейльная вишня
-
Малиновый сбитень
- 150 мл Вода без газа
- 5 шт Малина
- 2 б.л. Сахар Белый
- 2 б.л. Мед
- Лимон
-
Грязный Квакера
- 20 мл Коньяк
- 20 мл Светлый ром
- 20 мл Сироп Малина
- 1/4 шт Лимон
- 2 шт Малина
Интересные факты о коктейлях с ягодами
Коктейль с ягодами – это вкуснейший десерт, завтрак, отличное дополнение для праздничного стола. Он поможет освежиться, утолить жажду, почувствовать себя бодрее. Как сделать такой напиток? Для начала нужно научиться подбирать и комбинировать ингредиенты. Если это освоить, можно получить неповторимый напиток, который к тому же будет ещё и полезным.
Особенности приготовления
Название напитка говорит само за себя: основной компонент в нём – ягоды, как свежие, так и замороженные. Но если смешать их, не разбавив, то это будет пюре, а не коктейль. Как приготовить? Не бойтесь экспериментировать. Рецепты коктейлей с ягодами обычно простые. Чаще всего в их состав входят ингредиенты:
- любые ягоды;
- вода (только не из-под крана) или молочные продукты;
- разные сиропы;
- ароматические добавки (ваниль, корица и т. п.);
- мёд или сахар.
Если хотите добавить пикантности, используйте не простую воду, а газированную. Вкусовые качества станут ещё интереснее.
Отличное начало дня
Коктейль из ягод, приготовленный в блендере, называется «смузи» (smoothie). В переводе на русский язык звучит как «приятный, мягкий, гладкий». В него тоже добавляют лёд, молоко, чай, пряности.
Коктейли с ягодами превосходят по качеству соки и фреши – в них есть клетчатка, способствующая оздоровлению организма. Свежеприготовленный из определённого набора ягод смузи станет отличным завтраком. А чтобы добавить сытности, используйте семя льна, овсяные отруби. Попробуйте банан – это идеальная основа для смузи. А если смешать его с творогом, начало дня получится вкусным и полезным.
Изюминка для торжества
Особыми вкусовыми качествами порадует коктейль с лесными ягодами. Если предстоит детский праздник, приготовьте его для торжественного стола. Этот напиток обязательно придётся по вкусу маленьким гостям. А если способ приготовления чуть-чуть изменить, добавив алкоголь, то такой коктейль не оставит равнодушным взрослого. Для разбавления используются различные ликёры, шампанское, джин и даже водка.