Популярные коктейли
-
Cazadormeister
- 50 мл Егермейстер
- 30 мл Кофейный ликер
- 70 мл Сливки 33%
- Взбитые сливки
- Лед в кубиках
-
Aviation
- 45 мл Джин
- 15 мл Ликер Кислая Вишня
- 1/4 шт Лимон
- 1 шт Коктейльная вишня
- Лед в кубиках
-
-
Баккара
- 90 мл Игристое вино (шампанское)
- 30 мл Ликер Гранд Марнье
- 20 мл Сок клюквенный
- 1/2 шт Лайм
- 1 долька Черный шоколад
-
Банановый эгг-ног
- 1 шт Яйцо
- 20 мл Сироп Сахарный
- 1/2 шт Банан
- 50 мл Молоко 2,5%
- Лед в кубиках
-
Бассейн
- 30 мл Светлый ром
- 20 мл Водка
- 50 мл Ананасовый сок
- 50 мл Сироп Кокос
- 10 мл Сливки 11%
-
-
Интересные факты о популярных коктейлях
Коктейли сегодня уже являются чем-то привычным и обыденным, представляют собой смесь нескольких составляющих. Бывают они самые разные и делятся на две большие группы – алкогольные и безалкогольные, любят их взрослые и дети. Хотите узнать про самые популярные коктейли? Тогда читайте дальше.
Немного истории
Происхождение коктейлей – это тайна, покрытая мраком. До сих пор точно неизвестно, как же возникло само слово и понятие, но существует множество версий и предположений, приоткрывающих завесу. Самая романтичная легенда принадлежит концу 18 века. Она рассказывает о хозяине небольшого бара в Нью-Йорке и его любимом петухе, который внезапно пропал. Мужчина так скучал по своему питомцу, что пообещал отдать свою дочь в жёны тому, кто отыщет и вернёт птицу. Через некоторое время один юноша таки принёс петуха, правда, без хвоста. Радостный хозяин объявил о предстоящей свадьбе. Его дочь так разнервничалась во время торжества, что начала смешивать различные ингредиенты. Получившийся напиток назвали «коктейлем» или «хвостом петуха».
Существует и другая версия, согласно которой во Франции ещё в 15 веке начали комбинировать различный алкоголь и соки. Данная смесь получила название «коктейля». Англичане также претендуют на первенство в изобретении популярного сегодня напитка. Они утверждают, что слово произошло от прозвища нечистокровных лошадей, имеющих торчащий, как у петуха, хвост. Сегодня в интернете можно без проблем найти способы, как приготовить те или иные популярные алкогольные и безалкогольные коктейли. Множество вариантов на любой вкус и цвет предлагают в любом баре.
Обречённый на популярность
Массовую популярность коктейли обрели в США во времена «Сухого закона». Нелегальный алкоголь в развлекательных заведениях был весьма низкого качества и такого же вкуса. Чтобы замаскировать недостатки, в него стали добавлять соки, воду, сиропы и другие ингредиенты. Популярные коктейли мира, которые пользуются спросом и по сегодняшний день, были созданы именно во времена «Сухого закона». С тех пор состав и способ приготовления несколько изменился, но в основе остался тем же.
Давайте рассмотрим самые известные алкогольные коктейли:
- «Маргарита»;
- «Манхеттен»;
- «Бора-Бора»;
- «Голубая лагуна»;
- «Космополитен»;
- «Дайкири» и др.
Это далеко не весь список, ведь в мире насчитывается несколько тысяч наименований. Как приготовить любимый напиток? Некоторые популярные коктейли можно вполне сделать самостоятельно. Для этого достаточно найти рецепт в интернете и смешать ингредиенты. Но иногда некоторыми лучше насладиться в исполнении профессионального бармена.