Шоколадные коктейли
-
Naked
- 40 мл Светлый ром
- 20 мл Сироп Вишневый
- 15 грамм Черный шоколад
- 20 мл Яблочный сок
- 1/3 штуки Лимон
-
Апельсиновый кулер
- 50 мл Апельсиновый сок
- 30 мл Сироп Апельсин
- 20 мл Сироп Шоколад
- 1 шт Яйцо
- 1 шт Апельсин
-
Баккара
- 90 мл Игристое вино (шампанское)
- 30 мл Ликер Гранд Марнье
- 20 мл Сок клюквенный
- 1/2 шт Лайм
- 1 долька Черный шоколад
-
-
Барбадос
- 45 мл Темный ром
- 15 мл Кофейный ликер
- 130 мл Черный кофе
- Взбитые сливки
- Черный шоколад
-
Клубничный чизкейк
- 10 мл Апельсиновый ликер
- 10 мл Сироп Сахарный
- 10 мл Сироп Ваниль
- 20 мл Сливки 11%
- 10 грамм Сыр
-
Lemon Pie
- 40 мл Яичный ликер
- 20 мл Лимончелло
- 1/2 шт Лайм
- 5 мл Сироп Медовый
- 1 цедра Лимон
-
Milky Way
- 30 мл Джин
- 20 мл Ликер Амаретто
- 80 мл Ананасовый сок
- 15 мл Пюре из ягод клубники
- 20 мл Пюре из яблок
Интересные факты о шоколадных коктейлях
Всех, кто любит изысканные, необыкновенные вкусы, интересует, как приготовить алкогольный или безалкогольный шоколадный коктейль. Большинство напитков готовится довольно быстро, но некоторые настаиваются по несколько недель.
Идеальные сочетания
Рецептов шоколадных коктейлей довольно много, но есть определённые ингредиенты, которые придадут напитку непревзойдённого вкуса:
- ликёр;
- вермут;
- бренди;
- водка.
Перед тем как делать шоколадный коктейль, стоит учитывать, что алкогольные напитки с очень ярким, выраженным вкусом, например, абсент или джин, лучше не использовать, поскольку они придают определённой терпкости и горечи. Если хочется приготовить безалкогольный напиток, то можно использовать разные соки, например, апельсиновый или вишнёвый. В состав могут также входить:
- сливки;
- молоко;
- ягоды;
- фрукты;
- орехи.
Как сделать шоколадный коктейль таким, чтобы его вкус запомнился надолго? Важно обратить внимание на основной ингредиент. Обычно используется чёрный шоколад, но неплохо подойдёт и молочный. Способ приготовления тоже имеет значения. Сладости можно растопить на водяной бане, если предполагается, что все ингредиенты будут смешиваться или выкладываться слоями. Также часто плитку измельчают в блендере или специальном барном шейкере, если нужно получить крошку.
На сайте достаточно много рецептов, поэтому вы без проблем выберете тот алкогольный или безалкогольный напиток, который придётся по душе.