Замороженные коктейли
-
1000 и 1 ночь
- 1 часть Джин
- 2/3 части Сироп Жасмин
- 2/3 части Сироп Черная Смородина
- 1 дэш Ароматический биттер Ангостура
- 2 б.л. Варенье из лепестков роз
-
Arabella
- 50 мл Домашняя настойка яблоко с шафраном
- 20 мл Ликер черная смородина
- 5 мл Сироп Сахарный
- 70 мл Вода газированная
- 1 шт Яйцо
-
Basil Smash
- 40 мл Джин настоянный на малине
- 1/2 шт Лайм
- 15 лист Базилик зеленый
- 20 мл Сироп Сахарный
- 1 цедра Лимон
-
Berry Collins
- 40 мл Джин настоянный на малине
- 15 мл Сироп Сахарный
- 1/3 штуки Лимон
- 80 мл Базиликовая содовая
- 1 шт Базилик зеленый
-
Bramble
- 40 мл Домашний джин на смородине
- 10 мл Сироп из Ежевики
- 1 шт Лайм
- 1 шт Ежевика
- цедра Апельсин
-
Bronson
- 60 мл Ликер Мартини Спирито
- 30 мл Ликер Абрикосовый бренди
- 1 шт Корица в палочках
- 2 шт Курага
- Лед в кубиках
-
Bueno
- 50 мл Серебряная текила
- 10 мл Мескаль
- 25 мл Сироп Миндаль
- 1 шт Лайм
- Дробленый лед
-
Corn Porn
- 50 мл Бурбон
- 40 мл Домашний кукурузный сироп
- 1 шт Яйцо
- 1/4 шт Лимон
- 20 мл Игристое вино (шампанское)
Интересные факты о замороженных коктейлях
Алкогольные замороженные коктейли всегда на основе крепкого алкоголя. Ибо водка замерзает при температуре -32 градуса по Цельсию.
Полный охлажденный бокал льда в жаркую погоду, поможет не только охладиться, но и расслабиться.
Вполне возможно, что замороженные коктейли придумали Дед Мороз, Санта Клаус и Мистер Фриз из Готема. Они всегда любили похолоднее.
В Заполярье готовить замороженные коктейли можно безо льда. Водка там и так хорошо замерзает. Черт возьми, да там все хорошо замерзает!
Если приспичило похолоднее – используй сухой лед. Его температура -79 градусов по Цельсию. Главное не отморозить руки.
Мороженное «Льдинка» и «Фруктовый лед» также можно отнести к замороженным коктейлям.
Лед – главный ингредиент всех коктейлей, а не только замороженных.