Клубника
Клубнику называют одним из лучших и полезных лакомств, среди всех тех, которые появляются в первой половине лета. В этой сочной вкусной ягоде содержится действительно огромное количество витамина С - достаточно съесть всего одну чашку клубники, чтобы дать организму его суточную норму и даже чуть более.
Содержащаяся в ней эллаговая кислота защищает клетки нашего организма от перерождения в злокачественные. Спелая ягода повышает иммунитет, понижает кровяное давление, не дает развиваться болезням глаз.
интересные факты
- Разболелась голова? Несколько десятков ягод помогут полностью снять боль, так как в составе клубнике находятся вещества сходные с лекарством аспирин.
- В состав этого растения входят углеводы, яблочная и лимонная кислота, витамины – А, В, С, минеральные вещества.
- Клубника способствует зачатию, увеличивает сексуальное влечение.
- Ягода отлично отбеливает зубы и считается лучшим кремом для лица – под ее влиянием происходит выработка коллагена.
- Клубнику считают ягодой здоровья и в сезон стараются съесть ее как можно больше.
- Всего 150 граммов ягод клубники и нервного напряжения как не бывало.
- В клубнике практически отсутствует сахар.
как употребляют
Свежая клубника – лучший способ дать организму максимальное количество полезных веществ. Едят ее отдельно, не смешивая с другой едой. Клубнику добавляют в различные десерты, из нее варят варенье, джем, компоты.
как делают
Кустики клубники выращивают на специальных грядках, обильный урожай она дает в течение 4-5 лет, а далее посадки следует обновлять.
Растение требует интенсивного ухода, лишь в этом случае можно получить такой урожай виктории – так ее называли в старину, который даст возможность полностью насладиться полезной ягодой.