Груша


На протяжении многих веков груша радует жителей планеты своим экзотическим вкусом и непревзойденным ароматом.
Груша – поставщик для организма человека многих ценных витаминов, клетчатки, цинка, меди, молибдена, никеля, йода, железа, марганца, фтора. Этот душистый плод лидирует среди фруктов по содержанию в нем питательных компонентов.
интересные факты
- На Земле произрастает более 3 тысяч видов груш.
- Грушевые деревья плодоносят до ста и более лет.
- Родиной груши могут считать себя и Америка, и Азия, поскольку дерево груши здесь используют и почитают с древних времен. В страны Европы плод попал из Юго-Восточной Азии более тысячи лет до н.э. и благополучно прижился.
- В европейских государствах издавна курили листья груши вплоть до появления табака.
- В легендарной «Одиссее» Гомер говорит о груше, как о «даре Богов». Она считалась священной для греческих и римских богинь плодородия.
- Слово Перри присутствует в названиях городов с наличием многих грушевых садов.
- Древние греки лечили тошноту с помощью груш.
- Кроме своей неоценимой пользы для здоровья человека в качестве вкусной еды и напитков, грушу используют как сырье для создания мебельных шедевров, музыкальных и архитекторских инструментов, сувениров и кухонной утвари. Древесина груши не передает своего запаха и цвета пище, влагоустойчива и не склонна к деформации.
- Грушу можно смело назвать естественным антибиотиком, антидепрессантом, противогрибковым и кроветворным средством.
как употребляют
Груша – полезный, низкокалорийный и ценный фрукт, из которого готовят лечебные отвары и настои, чаи, соки, морсы, компоты, желе, варенье, джемы, пюре, суфле, выпечку. Едят плоды груши как десерт или гарнир, закуску к мясу, она удачно гармонирует с вкусом популярных овощей и фруктов в состав салатов, ее готовят на пару и вялят. Единственным ограничением в употреблении груши является еда фрукта натощак. Груша в составе многих популярных коктейлей груша дарит нам энергию, здоровье и отличное настроение.
как делают
Грушу успешно выращивают на глубоких песчано-глинистых, обогащенных питательными веществами, почвах. Грамотный уход за садом подразумевает своевременные полив, обрезку, задернение, удобрение, борьбу с вредителями и заболеваниями деревьев.
Вопреки бытующему мнению, что плоды груши не хранятся долго, бережно собранный урожай некоторые садоводы сберегают в течение года, разложив фрукты в один слой в прохладном помещении без сквозняков.