Лимон
Высокое, достигающее семи метров, вечнозеленое лимонное дерево дарит нам замечательные плоды – лимоны. Они прячутся в его густой короне – может быть как раскидистой, так и пирамидальной, отсвечивая красивой желтой кожурой.
У лимона продолговатая форма, длиной он вырастает от 4 до 7 см, диаметр обычно около 5 см. Шкура плотно приросла к мякоти и может составлять почти 40% от всего объема плода. В белой, не имеющей вкуса прослойке сосредоточено наибольшее количество витамина С, там же находятся биофлавоноиды, которые помогают его усвоению.
интересные факты
- Антимикробное и антисептическое действие лимона использовали еще в древнем Египте – спасались от укуса змеи. Для этого плод разрезали пополам, одна половинка прикладывалась к месту укуса, а вторую нужно было сосать. В результате яд переставал воздействовать на организм.
- Известный препарат «Цитрамон» содержит в себе лимонную кислоту.
- Всего лишь аромат масла лимона способен наполнить организм энергией и улучшить настроение.
- Лимон помогает избавиться от такой привычки как курение. Для этого достаточно приготовить смесь из лимонного сока и воды – 1:1, и, как только возникнет желание взять очередную сигарету, прополаскивать рот.
как употребляют
Лимон едят в свежем виде, разрезав предварительно на дольки и посыпав сахаром. Вода с лимоном считается отличным средством от многих болезней, так как выводит из организма токсины, сжигает жиры, лечит почки и суставы. Пьют ее строго натощак.
Чай с лимоном, варенье, пироги – давно стали привычными и необходимыми составляющими нашей жизни. Лимон является ингредиентом многих напитков, в том числе алкогольных.
как делают
Лимоны дают урожай только раз в году. Растет же дерево постоянно, но плохо переносит похолодание. Наиболее подходящим местом для его выращивания считаются прибрежные зоны, где летом не стоит сильная жара.