Сироп Эгибель Каштан (кофейный вкус)

Сироп Эгибель Каштан (кофейный вкус)

Сироп Каштан легко узнать по сладковатому аромату ореха, дополненному легкой древесной ноткой.

Благодаря наличию полезных веществ напиток входит в число лучших средств, применяемых для укрепления организма – борется с авитаминозом, усиливает иммунитет, восстанавливает силы. Он богат белками, углеводами, в нем есть глюкоза, сахароза, крахмал, биофлавоноиды и немало других полезных химических элементов. Если говорить о витаминах, то найдем относящиеся к группе В, витамины С и К. Кроме того в нем можно обнаружить органические кислоты, глобулин, дубильные вещества и целый комплекс минералов, включая железо, кальций, калий.

интересные факты

  • Каштан является единственным орехом, в котором есть витамин С. 
  • Деревья каштанов относятся к долгожителям, их возраст может достигать 500 лет и более. 
  • Еще в 378 году до н.э. в древнем Риме из каштанов делали муку и пекли хлеб.
    Изготовленная из коры каштана настойка используется для понижения температуры. 
  • Во Франции ежегодно отмечается день Каштана. Каштаны жарят на улице, во всех кафе можно отведать блюда из них. 
  • Народная медицина рекомендует использовать сироп при кашле и простудных заболеваниях.

как употребляют

Каштановый сироп служит отличным дополнением к кофе, фруктовым сокам и многим другим напиткам. Его используют для приготовления коктейлей, добавляют в выпечку.

как делают

Вначале очищенные каштаны варят в воде, затем заливают сахарным сиропом и выдерживают определенное время – около 12 часов. Потом добавляют лимонный сок, снова варят, после чего настаивают, а затем уваривают. Готовый сироп разливают в стеклянную тару.

Ваш регион:

Наверх
ВЕЧЕРАМИ не поддерживает браузер Internet Explorer 6

Некоторые разделы (а точнее почти все) сайта ВЕЧЕРАМИ в Internet Explorer 6 будут выглядеть и работать некорректно.

Мы рекомендуем Вам установить другой браузер.