Сироп Эгибель Ирландский крем
Успешным и популярным может быть только продукт высокого качества. В эту категорию входит сироп «Ирландский крем» («Ирландские сливки») о котором говорят, что это, прежде всего, необыкновенно вкусно. Так утверждают гурманы, отведав напиток, в основе которого находятся ирландский виски и сливки. Именно виски сироп обязан той, едва заметной горчинке, которая делает его непохожим на другие.
По вкусу сироп напоминает известный ликер с одноименным названием, но только не содержит алкоголя. Его любят бармены, за что напиток часто называют барным сиропом. Сироп обладает густой консистенцией, и это позволяет экономично его использовать.
интересные факты
- Родиной сиропа является государство Ирландия. Свое имя оно получило по названию одноименного острова, который находится в Атлантическом океане, северной его части.
- Ирландский виски считается старейшим в Европе крепким напитком.
- Ликер "Ирландские сливки" является прототипом сиропа, отличается большой вязкостью и высокой крепостью.
- Самым популярным коктейлем, в состав которого входит ликер "Ирландский крем" считается "Белый русский".
как употребляют
С сиропом "Ирландский ликер" готовят знаменитый ирландский кофе, его добавляют в чай. С ним готовят десерты, а политое сиропом мороженое приобретает оригинальный вкус. Его используют для пропитки тортов и пирожных, готовят соусы для фруктовых салатов.
как делают
Технология приготовления сиропа "Ирландский крем" не афишируется. Можно попытаться воспроизвести напиток самостоятельно. Вначале готовят сахарный сироп, а затем в него добавляют виски, сливки, ваниль и варят до той поры, пока он не станет густым.