Джин? Англия... Можжевельник... Джин-тоник. Это первое, что приходит на ум при упоминание Джина. Согласно легенде мир обязан врачу из Нидерландов Франциску Сильвио созданию Джина. Во времена "Славной революции" в 17 веке Джин переехал из Нидерландов на туманный альбион. В состав революционного напитка входит множество ингридиентов, начиная от зерна, ягод можжевельника.... и заканчивая лепестками роз.
интересные факты
- Во времена эпидемии бубонной чумы (средние века) Джин применяли как лекарственное средство. Считалось, что чудесные свойства ягоды можжевельника, которые применялись для изготовления напитка, способны вылечить эту болезнь.
- В 18-ом веке правительство Англии разрешило производить "левый" Джин из низкокачественной пшеницы, которая не подходила для изготовления пива. Именно этот факт послужил толчком к масштабному производству Джина, и в 1740 году объем производства Джина превзошел объем в 6 раз производства пива.
Появились тысячи магазинов, торгующих этим напитком.
Дешевый Джин нашел свое призвание среди низших слоев населения. Истинный английский народный напиток! - Дойдя до наших дней Джин стал основой Мартини, напитка, который так любят наши женщины.
как употребляют
Джин дружит с холодом, тоником и льдом. Это его лучшие друзья! Джин открыт к общению и с другими ингридиентами... Смешивайте и наслаждайтесь, пикантными и не неожиданными сочетаниями.
как делают
Изготавливается путём перегонки зернового спирта с добавлением растительных пряностей.