Вкусная, не яркого желтого цвета жидкость, выдавленная из мякоти ананаса, содержит в себе множество полезных компонентов. В нем есть все, что находится в свежих плодах этой ягоды - именно к такому виду растений, несмотря на свою величину и вес, относится ананас.
Витамин С, минералы, среди которых преобладают натрий и калий, белки, небольшое количество жиров, углеводов и много отличного качества воды вот далеко неполный перечень того, что можно найти в соке.
интересные факты
- Ананасовым соком часто лечат простуду, так как он воздействует на организм подобно аспирину.
- Если женщины называют ананас продуктом для похудения, то мужчины считают его «жидкой Виагрой» - усиливает потенцию.
- Хотите избавиться от отечности, понизить уровень холестерина, укрепить сосуды? Тогда начинайте день со стакана ананасового сока.
- Протирая ежедневно лицо ананасовым соком, можно не только вернуть коже упругость, но и избавиться от морщин.
- Говорят, что выпив стакан ананасового сока, человек тем самым продлевает свою молодость. А еще он служит прекрасной заменой лекарственному препарату мезим – всего лишь ломтик этой ягоды или небольшое количество сока быстро наведут порядок в пищеварительной системе.
как употребляют
Сок из ананаса пьют как вкусный, освежающий напиток. Кроме того он является составляющей многих коктейлей, применяется в рецептах приготовления кондитерских изделий, муссов, желе, мороженого, соусов.
как делают
Готовят сок из спелых, неповрежденных плодов. Вначале ананас очищают от кожуры, затем режут на небольшие кусочки и затем выжимают в соковыжималке.