Ликер Личи


Сладкий и одновременно нежный, освежающий ликер личи получил свое название благодаря одноименному фрукту, из которого его изготовляют.
Родина личи - Китай. Там растут вечнозеленые, высотой от 10 до 30 метров деревья, с которых ежегодно в мае-июне снимают небольшие, кисло-сладкие на вкус ягоды. Иногда их называют китайской сливой, хотя находящаяся внутри плотной кожуры мякоть своей желеобразной структурой скорее напоминает виноград.
Марки
интересные факты
- Личи фрукт достаточно своеобразный – после того как он будет сорван с дерева всего три дня сохраняются в нем его полезные свойства.
- На своей родине – Китае, личи получил название «глаз дракона».
- В мире насчитывается приблизительно 120 сортов «китайской сливы».
- Ягода личи низкокалорийная, потому широко используется в диетическом питании.
- Из-за невозможности долго хранить личи в свежем виде китайцы консервируют ягоду, заготавливая ее собственном соку или используя кокосовый.
- Если добавить несколько ягод личи – можно консервированных, в бокал с шампанским получится необыкновенно вкусный напиток.
- Ароматный алкогольный ликер личи имеет крепость 20%. Медленно выпитая рюмочка этого напитка своим неповторимыми вкусовыми качествами доставляет гурманам истинное наслаждение. Придает ликер личи особый лоск и коктейлям, наполняет ароматом чай, кофе.