Сироп Жасмин
Сироп Жасмин легко узнаваем – от него веет нежным запахом цветов одноименного растения. У сиропа приятный цвет, насыщенный вкус и неповторимый аромат.
Родиной жасмина считают Индию, где впервые он был обнаружен в горном районе Гималаев. Постепенно растение стало приобретать все большую популярность – его облюбовали короли Афганистана, Непала, Персии. Затем оно достигло успеха в таких странах как Франция, Италия, Испания, Великобритания.
Марки
Смотреть все 1 коктейля с Сироп Жасмин
интересные факты
- Древнеегипетские папирусы содержат записи о жасмине, его душистом аромате.
- В странах Востока растение символизирует страстную любовь.
- Под влиянием запаха жасмина стимулируются творческие процессы, рождаются оригинальные идеи.
- Татары считают жасмин священным, тот, кто хочет после смерти оказаться в раю должен при жизни вырастить куст этого растения.
- Королевский запах. Так говорят об аромате, исходящем от цветов жасмина в странах Средиземноморского побережья. В его составе можно обнаружить эфирные масла, множество активных природных соединений, различные кислоты. А еще жасмин называют сильным афродизиаком.
- Что касается лечебных свойств, то сироп способствует улучшению пищеварения, выводит токсины, улучшает циркуляцию крови, ускоряет процесс метаболизма.
как употребляют
Сироп Жасмин часто подают как самостоятельный напиток – его изумительный вкус и аромат доставляют истинное наслаждение. Его добавляют в чай, холодное молоко.
Сироп из жасмина позволяет создавать не только оригинальные, с неожиданными вкусовыми качествами коктейли, но и ускорять процесс их приготовления.
как делают
Собранные лепестки цветов жасмина промывают, заливают водой, добавляют сахар и варят в течение часа. Готовый сироп процеживают и разливают в стеклянные емкости.