Слегка кисловатый, терпкий, но одновременно нежный вкус яблока ярко прослеживается в сиропе «Зеленое яблоко». В нем собран весь аромат лета – насыщенный, яркий и свежий.
Множество витаминов, микроэлементов, сахаров, пектинов делают сироп настоящим источником здоровья. Он нормализует работу печени и пищеварительной системы, помогает снизить уровень холестерина.
интересные факты
- В мире насчитывается около 7500 различных сортов яблок. Лидируют в выращивании, экспорте этих фруктов Китай и Америка.
- Яблоки входят в число диетических продуктов – в одном яблоке содержится от 50 до 70 калорий.
- Англичане утверждают, что ежедневно съеденное яблоко избавляет от визитов к врачу.
- Древние греки и римляне считали, что яблоки символизируют любовь и красоту.
- Отдавайте предпочтение зеленым яблокам – в них витаминов больше чем в их собратьях красного цвета, к тому же они хорошо укрепляют кости и зубы.
- Приготовленный из качественного сырья сироп содержит в себе большое количество полезных веществ, а потому помогает бороться со многими заболеваниями. Его советуют ввести в рацион людям, страдающим лейкозом, артрозом, остеохондрозом, остеодистрофией, макулодистрофией, бронхиальной астмой и даже сахарным диабетом.
как употребляют
На основе сиропа «Зеленое яблоко» готовятся популярные коктейли, он является добавкой к десертам, выпечке и другим сладким блюдам. Сиропом поливают мороженое, используют для приготовления соусов, добавляют в чай и другие напитки.
как делают
Для приготовления сиропа яблоки очищают, нарезают дольками и выжимают сок. В него добавляют сахар, лимонную кислоту и варят. Остывший продукт разливается в стеклянную посуду.