Гурманы считают, что в сиропе Имбирь соединились полезные свойства имбиря со сладостью сиропа. В результате получился сбалансированный напиток, в котором хотя и проступает имбирная острота, но как-то уж очень вкусно.
А вообще сироп настолько многогранен, что охарактеризовать его сложно - лучше пробовать. Только тогда можно почувствовать весь пряно-сладковатый аромат, а затем долго наслаждаться согревающим послевкусием.
интересные факты
- Хорошо знакомый всем пряник получил свое название благодаря имбирю, а точнее имбирному печенью, имеющему пряный вкус.
- В средневековье имбирь настолько ценили, что за фунт корня этого растения в Англии можно было купить овцу.
- Имбирный эль. Так называется приготовленное на основе имбиря пиво, которое почитают в Англии, Германии, США.
- Хотите похудеть? Введите в свой рацион имбирь - вскоре увидите результат в виде ушедших килограммов.
- Имбирь исключительно полезное растение. Ученые обнаружили у него способность очищать организм от холестерина, что является профилактикой таких серьезных проблем со здоровьем как инсульт и инфаркт. Регулярное употребление имбиря способствует укреплению иммунитета, служит защитой от простудных заболеваний. Растение выводит токсины, поднимает настроение. Его часто советуют как средство от бесплодия, а также для восстановления потенции.
как употребляют
Имбирный сироп является составляющей различных коктейлей, его добавляют в кофе, чай, тонизирующие напитки. Он придает пикантный вкус сокам, фруктовым салатам, десертам, мороженому и даже пиву.
как делают
В кипящую воду высыпать сахар и предварительно натертый имбирь. Смесь варим 10 минут, а затем добавляем сок лимона. Готовый продукт процеживаем, разливаем в стеклянную тару.