Сироп Лимон

Сироп Лимон

Лимонный сироп узнают по характерному кисло-сладкому вкусу и аромату. В нем содержится немалое количество витаминов, но преобладают все же С, В. Есть в лимонном сиропе минералы – доминируют фосфор, кальций, магний, калий, железо.
  
Сироп из лимона хотя и имеет более низкую калорийность, чем его собратья, но фруктозы с глюкозой в нем немало и потому его не рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом или нарушенным обменом веществ.

интересные факты

  • Родиной лимона считают Индию, где его когда-то называли индийским яблоком.
  • Наши предки использовали воду с соком лимона как средство для мытья рук, считая, что таким образом, организм получает защиту от инфекций.
  • Лимон отлично укрепляет десны. Для этого необходимо взять корочку свежего лимона и натирать их – они одновременно получают массаж и насыщаются витаминами.
  • Если заметили, что ногти стали расслаиваться, ломаться вспомните о лимоне. Его нужно разрезать пополам и погрузить ногти в мякоть. Достаточно пяти таких пятиминутных процедур, чтобы ногти укрепились.
  • Лимон спасет от ночной бессонницы, если в течение суток съесть целый плод.
  • В целом же лимонный сироп входит в число полезных продуктов. Его употребление способствует повышению иммунитета, улучшению общего самочувствия, он защищает организм от бактерий и вирусов, помогает выработке желудочного сока, что в свою очередь улучшает работу ЖКТ. В нем много антиоксидантов, под влиянием которых происходит очистка организма от шлаков.

как употребляют

Разведенный водой лимонный сироп используется в качестве прохладительного напитка, его добавляют в тесто, поливают готовые блюда. Лимонный сироп является компонентом овощных и фруктовых салатов, без него не обходится приготовление многих коктейлей.

как делают

Для приготовления лимонного сиропа вначале варят сироп сахарный, затем в него добавляют лимонный сок и растертую цедру. Варят, не доводя до состояния кипения, непрерывно помешивая. Затем отвар процеживают и охлаждают.

Ваш регион:

Наверх
ВЕЧЕРАМИ не поддерживает браузер Internet Explorer 6

Некоторые разделы (а точнее почти все) сайта ВЕЧЕРАМИ в Internet Explorer 6 будут выглядеть и работать некорректно.

Мы рекомендуем Вам установить другой браузер.