Сироп Черника
Насыщенный фиолетовый цвет, приятный вкус – отличительные свойства сиропа из черники. Но главное достоинство этого продукта в том, что он помогает человеку сохранить зрение. Природа заложила в ягоду полный комплекс веществ, благотворно влияющих на зрительную систему в целом.
Регулярный прием сиропа из ягод черники повышает остроту зрения, защищает от таких неприятных болезней глаз как катаракта и глаукома, останавливает процесс развития близорукости и дальнозоркости. В черничном сиропе содержатся компоненты, укрепляющие сетчатку глаза. А еще он оберегает наши глаза от тех негативных последствий, которые получаем в результате работы за компьютером и просмотре телевизора.
Марки
Смотреть все 1 коктейля с Сироп Черника
интересные факты
- В народном календаре 22 июля называется днем Панкратия и Кирилла, а также черничным – начинают собирать урожай ягоды.
- Перед ягодами черники отступает сахарный диабет – способствует снижению сахара.
- В старину чернике приписывали магические свойства, считалось, что если положить ягоды перед дверью и накрыть ковриком, то путь в помещение для злых сил будет закрыт.
- Черника способствует похудению. Кроме того, что ягода содержит небольшое количество калорий она еще и помогает расщеплению жира в организме.
- Благодаря наличию антиоксидантов сироп из черники не дает нашему организму стареть, есть у него способность препятствовать проникновению инфекции, под его влиянием нормализуется обмен веществ.
как употребляют
Сироп из черники применяется для приготовления кондитерских изделий, служит добавкой к мороженому, желе, муссам, с ним готовят всевозможные напитки.
как делают
Вымытые и слегка просушенные ягоды складывают в емкость, раздавливают, добавляют цедру лимона и на 5 минут ставят на небольшой огонь. Затем ягоды протирают, полученный сок выливают в предварительно сваренный сироп и варят одну минуту. Добавляют сок лимона и убирают с огня. Сироп готов.