• Медовые соты издавна человек доставал из улей диких пчел. Одна из наскальных картин свидетельствует о том, что человек это делал 8 тысяч лет назад. В сотовом меде есть и прополис, и пыльца. Все продукты пчеловодства нашли широкое применение в нашей жизни. 
• Если извлечь мед из сот, то через некоторое время он кристаллизируется, станет твердым. А в сотах он сможет долгое время храниться в жидком состоянии. В зависимости от того, где собрали пчелы нектар, различают и сорта меда (луговой, степной и др.). Также известен гречишный, майский, цветочный, разнотравье и другие сорта меда. К примеру, мед, сделанный из нектара одуванчика, в течение одной недели меняет жидкое состояние на твердое. 
• Медовые соты незаменимы в народной медицине. Достаточно только пережевывать воск с сот и в ваш организм будут поступать полезные вещества. Это хорошая профилактика ротовой полости и десен. Не стоит забывать, что даже оставшийся кусочек воска, попадая в желудок, станет прекрасным абсорбентом. Не случайно, еще в средние века таким образом лечили язвенную болезнь.
• Известная американская актриса Вивьен Ли придумала доступный способ для восстановления сил после выступления. Для этого она брала маленький ломтик черного хлеба, на который сверху клала кусочек соты. 
• Мед невероятно полезен при простудных заболеваниях. Его можно добавлять в чай, молоко. Единственное, о чем не следует забывать, это то, что мед ни в коем случае нельзя кипятить. Он превращается в канцероген, и вместо ожидаемой пользы вы получите вред. 
• Сотовый мед убивает болезнетворные бактерии, очищает зубы от темного налета, оказывает профилактическое лечение кариеса. Регулярное применение меда поможет укрепить иммунитет, оказать положительное влияние на организм в целом. Однако не следует злоупотреблять этим природным лекарством, которое в больших количествах способно вызвать аллергию. Не случайно, мед не рекомендуют деткам до трех лет, беременным женщинам. Противопоказан мед больным сахарным диабетом, находящимся в острой стадии гастрита или язвенной болезни. Также не рекомендован мед при очень высокой температуре.
  

Мед, добытый из сот, можно использовать вместо сахара, добавлять в каши, творог, мазать на хлеб.

Отличное противопростудное средство. Мед добавляют в чашку с теплым чаем или молоком. Кушают с ложки и запивают горячим напитком.

Молодой стерильный мед из сот, разведенный с водой в определенной пропорции, используется даже для лечения катаракты. Полученной жидкостью закапывают глаза. Но применять все рецепты народной медицины нужно только после консультации с врачом.

Незаменим мед в косметологии. Его активно используют в производстве мыла, шампуней, кремов, масок. Он полезен для волос, кожи, ногтей.

Медовые соты изготавливают пчелы. В сотах хранят мед, выращивают потомство. Для удобного использования медовых сот в начале XIX века был придуман рамочный улей. Стандартная рамка, заполненная медовыми сотами, весит около 4 кг.