• Пюре из черники рекомендуется в первую очередь людям, страдающим различными глазными болезнями, так как способно улучшить кровоток сетчатки глаза. Также рекомендуется всем, кто испытывает дефицит железа в крови, и как следствие, предрасположен к анемиям.
• Любые воспалительные заболевания пройдут быстрее, если в период болезни вы добавите в свой рацион немного черничного пюре. 
• Положительно повлияет употребление пюре для улучшения крови. Красные тельца начинают вырабатываться быстрее. Это очень важно для людей, предрасположенных к инфаркту или страдающих варикозным расширением вен. 
• Пюре из черники – продукт малокалорийный, что позволяет применять его в пищу больным ожирением или для профилактики сахарного диабета. 
• Пюре из черники имеет антибактериальное, противовоспалительное и антисептическое действие. Рекомендуется употреблять в пищу при простудах и воспалениях верхних дыхательных путей. 
• Обладает мочегонным эффектом, укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет. 
• Входит в состав детского питания. Грудным детям рекомендовано в качестве прикорма от 7-8 месяцев. Пюре добавлять в пищу следует очень осторожно. Изредка черника становится источником пищевой аллергии. Поэтому давайте ребенку черничное пюре небольшими порциями и без сахара. 
• Несмотря на возможные противопоказания, польза от этой ягоды довольно велика. Благодаря своему витаминно-минеральному составу черника обладает лечебными свойствами. Это отличное общеукрепляющее средство, которое благотворно повлияет на зрение, кожу, волосы. 
  
• На зимний период и межсезонье неплохо запастись черничным пюре, которое поможет восполнить нехватку витаминов вашему организму и защитит от вирусных инфекций.
  

Пюре из черники используется как самостоятельное блюдо. Помимо этого, черничное пюре добавляется в молочные продукты, такие как йогурты, творожки, кефир. 

Черничное пюре нередко используют как начинку к пирогам, блинчикам. Подают вместе с рисовой, овсяной, манной кашами. Добавляют в молочный коктейль. 

Активно используется черничное пюре в косметологии. Оно входит в состав масок для волос, лица.

Приготовление пюре из черники в домашних условиях не займет много времени. Готовят пюре на зиму без сахара или с сахаром. Хранить его можно в холодильнике, морозилке или в кладовке вместе с остальной консервацией. В любом случае ягоды нужно первоначально перебрать, промыть, откинуть на дуршлаг, чтобы дать возможность воде максимально стечь. Измельчать ягоды можно при помощи мясорубки, блендера или деревянной ложки. 

Если вы планируете хранить пюре в холодильнике, то банку закрывают капроновой крышкой. Без сахара пюре не будет храниться долго, желательно употребить его в пищу в течение нескольких дней. При добавлении сахара храниться пюре сможет значительно дольше. А если его проварить и закатать, то срок годности увеличиться до года. Пропорция, которой придерживаются при приготовлении черничного пюре с сахаром, 1:1. 

Черничное пюре можно хранить и в морозилке. Для этого поместите готовое пюре в небольшие пластиковые стаканчики, тщательно закройте пищевой пленкой, подпишите и можете помещать в морозилку.