Лепестки розы
Нежные, ароматные лепестки роз природа наделила многочисленными полезными веществами. В них содержится настоящий кладезь витаминов, а также танины, пектины, глюкоза, сахароза и множество других ценных ингредиентов.
Эфирное масло из лепестков роз считается отличным целительным средством. Эта густая светло-желтого цвета жидкость издает яркий, душистый аромат, который ни с каким другим не спутать. Для получения только одного литра этой полезной жидкости необходимо взять примерно около трех тонн лепестков розы.
Получаемая в процессе перегонки розовая вода также не остается без внимания: это и лечебное средство, и косметическое, и добавка к блюдам.
Смотреть все 4 коктейлей с Лепестки розы
интересные факты
- Масло из лепестков розы поможет остановить кровотечение, успокоить нервную систему, снять спазмы.
- В России роза впервые появилась лишь в XVI веке, увидеть цветок можно было только в царском дворе.
- Белая роза – символ чистоты, красоты, знак восхищения, повышенного внимания.
- При скрещивании двух, обладающих сильным ароматом роз, получается неудачный гибрид, у которого запах либо совсем отсутствует, либо очень слабый.
- Говорят, что люди, постоянно насыщающие себя ароматом роз симпатичны окружающим, у них хорошая аура, а характер доброжелательный, покладистый.
- В день Святого Валентина продается примерно 3 миллиона роз.
как употребляют
Кроме использования в лечебных и косметических целях роза нашла широкое применение в кулинарии, из ее лепестков получаются вкусные и полезные напитки.
Лепестки роз добавляют к различным травяным отварам, в чай. Делают настойки, которые добавляют в коктейли, сиропы.
как делают
Если лепестки нужны свежими, то их складывают в сухие пакеты и хранят в холодильнике. Лепестки можно также измельчить, пересыпать сахаром, сложить в баночки, поставить в холодное место. В таком виде их добавляют в кулинарные блюда и напитки.
Еще один вариант хранения – высушивание. Лепестки сушат в темном, сухом, проветриваемом помещении, хранят в полотняных мешочках.