Черный растворимый кофе

Черный растворимый кофе

Миллионы людей встречают свой рассвет с чашечкой любимого ароматного кофе, заряжаясь энергией и бодростью. В мире экспертами насчитывается более двух сотен сортов кофе. Большинству ценителей этого напитка знакомы названия: арабика и робуста.

Арабика характеризуется изумительным вкусом и божественным ароматом, пикантной кислинкой.
Робуста – более крепкий и горький, не имеющий яркого вкуса.

интересные факты

  • Более половины жителей планеты систематически употребляют кофе.
  • С сорока соток или 1 Акра кофейного сада можно собрать пять тонн урожая и получить в результате обработки тонну молотого кофе.
  • Первым ценителем, добавившим сахар в кофе в 1715 г., считают короля Франции Лу XIV. 
  • Британские доктора в 1657 г. позиционировали кофе как панацею от заболеваний костно-мышечной системы.
  • Правильно приготовленный кофе по мере остывания поставляет организму более семи сотен химических веществ, играющих роль в звучании его аромата.
  • Великий Бетховен был щепетилен к ритуалу кофепития, он ежедневно отсчитывал ровно шестьдесят зерен для заваривания своей порции.
  • С 1850 г. практически в каждой кухне людей со средним достатком в Штатах незыблемым атрибутом стала кофемолка.

как употребляют

Сегодня общеизвестен неоспоримый факт о пользе молотого кофе. Его преимущество перед растворимым в том, что порция кофеина в молотом кофе выводится быстрее (за несколько часов), в то время как порция кофеина после употребления растворимого напитка задерживается в организме до десяти часов.

Кроме того, в растворимых кофейных напитках кофеина в несколько раз больше, и это ещё один повод от него отказаться. Сохраняя свое здоровье, отдавайте предпочтение натуральному продукту. Приготовление молотого кофе – это изысканный ритуал, который сможет внести радость и гармонию в ваше окружение, сблизить друзей и очаровать всех божественным ароматом.
Не отказывайте себе в этом удовольствии.

как делают

Кофе – актуальный напиток. В мире каждый год потребляется более 4 сотен миллиардов чашек кофе. Его выращивают в 45 государствах планеты. Треть общего объема кофе (свыше полутора миллиона тонн в год) производится в Бразилии. Это государство стало символом истинного кофе, который выращивают там с особой любовью, вкладывая душу. Кофейные зерна, подобно виноградной лозе, крайне восприимчивы к перепадам температуры, влажности, давления, несоблюдению сроков их сбора.

Обжаривают кофе при температуре около 220 градусов Цельсия. Чем продолжительней этот процесс (до 25 минут), тем насыщеннее получим напиток.

Ваш регион:

Наверх
ВЕЧЕРАМИ не поддерживает браузер Internet Explorer 6

Некоторые разделы (а точнее почти все) сайта ВЕЧЕРАМИ в Internet Explorer 6 будут выглядеть и работать некорректно.

Мы рекомендуем Вам установить другой браузер.