Вермуты - древнейшие напитки, состав которых отшлифован и доведен до совершенства веками. Созданный еще в Древней Греции Гиппократом, первый вермут мало походил на современные.
Он применялся исключительно для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а впоследствии стал любимым аперитивом европейских королей и высокопоставленных лиц.
интересные факты
- Несмотря на многочисленные эксперименты с составом вермута, его сущность до наших дней не изменилась. Он складывается из бережно хранимой в секрете пропорции между пряными травами, винной основой, спиртом и сахаром. Изначально на производство вермутов шли только белые вина, сегодня с успехом используют кроме белых розовые и красные сорта винограда.
- После отмены сухого закона в США президент Рузвельт первым из напитков пил коктейль «Мартини».
- Вермут – это классика жанра, знаменитый Джеймс Бонд и непревзойденная Анастасия Каменская считают этот напиток №1 во время обеда.